馒头日记

最近开始学习做馒头，经过几次尝试，终于成功了！很开心，和大家分享一下我的馒头制作历程。

材料准备

• 面粉500克
• 酵母3克
• 盐6克
• 水250毫升

制作过程

1. 将面粉、酵母、盐放入盆中，加水搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团放入温暖的地方，发酵1小时。
3. 将发酵后的面团揉成小面团。
4. 将小面团放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

馒头制作过程非常简单，但是要注意适当的发酵时间和火候，这样才能烤出松软的馒头。

小伙伴们也可以试着做做看，分享一下你们的馒头制作过程吧！