你想在家里做一个令人垂涎的布朗尼蛋糕吗?今天我们就来教你制作!
以下是所需食材:
- 黑巧克力 200克
- 黄油 200克
- 白砂糖 150克
- 红糖 150克
- 鸡蛋 4个
- 面粉 150克
- 可可粉 30克
- 小苏打粉 1/2勺
- 盐 1/4勺
- 热水 60毫升
以下是制作步骤:
- 烤箱先预热至180度。
- 取一个微波炉可放入的碗,放入巧克力和黄油,放入微波炉中加热融化。搅拌均匀后放置一边待用。
- 将白砂糖、红糖、鸡蛋和盐放在一个大碗中搅拌均匀。
- 将面粉、可可粉和小苏打粉混合在干净的碗中,倒入进行第三步拌好的混合物中。
- 倒入加热融化的巧克力和黄油混合物中一起搅拌均匀。
- 加入热水搅拌均匀。
- 取一个9寸烤盘,在内壁涂上一些黄油,接着倒入步骤6拌好的混合物。
- 放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟。
- 让蛋糕冷却,放入冰箱2个小时。
- 取出蛋糕,并用图片上的方式装饰并享用它吧!
以上就是今天的精彩内容,期待大家在家中享受美味布朗尼蛋糕的同时,也要注意健康饮食哦!