位于中国济宁市微山湖的绝美风光，加上得天独厚的地理条件，使得这里得到了丰富的食材和特产，远近驰名。 微山湖特产鱼虾类资源是其独有的珍宝，例如太湖大闸蟹、青鱼、鲫鱼和泥鳅等。其中太湖大闸蟹更是拥有精巧绝伦的工艺品质，丰富的美食文化价值。此外，微山湖的荷花种植面积占全国的一半之多，其腾出的水面上，还出产着丰富的藕类，如鲜嫩肥厚的荷花藕和香甜的甘蔗藕。
特产美食的魅力在于独特的制作工艺和原生态的口感。微山湖的特产具有独特风味和极好的品质保证，特别是采用传统技法，口感非常纯正，让人回味无穷。例如微山湖的青鱼，以其细嫩、鲜爽、肉质白嫩而远近驰名，深受各地美食爱好者的喜爱。
在微山湖，品尝特产可不止是美食之旅，更是一次亲近自然之旅。游走在美丽的湖光山色之间，你可以感受到蓝天白云在身边飘过的静谧，还可以一边品尝特色小食，一边欣赏大自然的美景，恍如隔世。
