近日，第43届世界烘焙大赛在法国拉菲特（LAPLAGNE）隆重举行，来自世界各地的1200多名顶尖烘焙师展示着自己的技艺。经过两天的激烈角逐，中国新生代面包师陈晓林平之凭借其出色的烘焙技艺和创新精神获得了金牌殊荣。
据悉，陈晓林平之，从小就酷爱面包文化，是国内最年轻的面包大师之一。他自创的陈氏法棍、陈氏土司等系列面包，荣获多项国内外大奖，广受好评。此次比赛，他亲手制作的巧克力莓果蛋糕、蜂蜜软吐司等多款面包，不仅在外观、口感方面表现出色，独特的创意也赢得了评委及观众的高度认可。
此次陈晓林平之荣获世界烘焙大赛金牌，不仅是他自己的荣耀，也是中国烘焙行业的一份骄傲。陈晓林平之表示，他将继续努力创新和提升自己的技艺，为中国的面包文化事业做出更多的贡献。