蚝油生菜是一道传统的中式菜品，由于它既美味又健康而备受青睐。那么，蚝油生菜怎么做呢？下面小编为大家介绍几道美味的蚝油生菜做法。
1. 清炒蚝油生菜
原料：生菜适量，蚝油适量，盐适量，葱姜末适量，色拉油适量。
步骤：
1.生菜洗净切成手长条，沥干水份，葱姜末切丝备用。
2.坐锅点火，加入适量色拉油烧至七成热时，放入葱姜丝爆香。
3.放入生菜翻炒，加入适量盐，继续翻炒至熟软。
4.加入适量蚝油，翻炒均匀即可盛出。
2. 蚝油生菜炒粉丝
原料：生菜适量，粉丝适量，蚝油适量，盐适量，葱姜末适量，色拉油适量。
步骤：
1. 粉丝用热水泡发后沥干水份，备用。
2. 生菜洗净切成手长条，沥干水份，葱姜末切丝备用。
3.坐锅点火，加入适量色拉油烧至七成热时，放入葱姜丝爆香。
4.放入生菜翻炒，加入适量盐，继续翻炒至熟软。
5.加入适量蚝油和泡发好的粉丝，翻炒均匀即可。
以上就是蚝油生菜的做法了，让你轻松做出美味健康的蚝油生菜。赶快动手试试吧！
