深入揭秘蟹棒——你知道它是怎么做成的吗？

蟹棒作为一种著名的水产食品，许多人都非常喜欢。那么，蟹棒是如何制作出来的呢？

其实，蟹棒中的主要原料是鱼肉。制作蟹棒时，首先需要将鱼肉碎成细肉。然后，在加入辅料和淀粉的同时，不断搅拌和打蛋，将鱼肉和辅料充分混合。

接着，将混合好的鱼肉糜均匀地倒在模具内，放入蒸锅内蒸熟。等到鱼肉糜完全凝固后，取出来晾凉。

然后再将晾凉的鱼肉糜切成适合的大小，经过淀粉的抛光处理，制成外形酷似蟹肉的蟹棒。

不过，需要注意的是，蟹棒并不等同于蟹肉，也不是由蟹肉制成的。其实，蟹棒在加工过程中并没有添加任何蟹肉成分，所以，如果您希望品尝正版的蟹肉，还是要选购蟹肉才行。