辽芭(辽芭之乡-一尝让你欲罢不能的美味)

辽宁的名菜辽芭以其独特的口感和风味广受欢迎,城市大大小小的餐馆都有它的身影。然而,并不是每个人都能够到正宗的地方去品尝到这一道美食。

今天,我们来到了号称辽芭之乡的东港市,只为了一尝那让人欲罢不能的美味。

首先,这里的辽芭用的是地道的辽宁本地鸡,选用当年最出名的母鸡，肉质Q弹，口感鲜嫩无比，既适合入口即化，又有肉的嚼劲，并且不含任何激素成分；制作过程也是严格要求，必须先将鸡肉飞水，汤不能太过于浓郁，接下来在选用好的花生酱，豆瓣酱以及辣酱等配料慢慢地烹制而成。

辽芭的正宗吃法当然是和锅包肉一起食用,将锅包肉的甜与辽芭的辣相互碰撞,让人垂涎三尺。

如果你是第一次品尝辽芭,那么东港市的正宗美食一定不会让你失望。