琥珀核桃仁炸出来的颜色酥脆油亮，口感香甜，异常诱人，就连那些怕脂肪的人也会情不自禁地去尝上一口。若想试试这种美味，那就跟着小编一起学习这个简单的家常做法吧。
所需食材：
- 琥珀核桃仁 300 克
- 小苏打 1/4 茶匙 或 泡打粉 1/8 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 生姜末 1/2 茶匙
- 橙色柠檬水 1/2 汤匙 或 橙子皮 1/4 茶匙
- 水 1/4 杯
- 油 适量
做法步骤：
- 取一个容器，加入小苏打、盐、生姜末和橙色柠檬水，搅拌均匀。
- 加入 1/4 杯水，再次搅拌均匀。
- 将核桃仁加入混合物中，用手搅拌均匀，保证每个核桃仁都裹上了混合物。
- 将油烧热至中火，加入核桃仁，炸制 5 至 6 分钟直至表面金黄色。
- 用勺子将核桃仁捞出，晾凉一下后便可以开吃啦！
这么简单的步骤，您学会了吗？快去热烈的油锅前面试试吧！
