大蒜是一种常见的调味品吗,不仅能给菜品增加鲜味,其实它还有一项非常重要的功效,就是防病有益。而大蒜所含有效成分比较容易被水提取,因此大蒜煮水饮用就成了一种保健方法。那么除了味道呛人,大蒜煮水还有哪些功效与作用呢?
1. 预防感冒:
春秋季节是感冒比较多的时候,很多人都会选择用大蒜来预防感冒。大蒜中的芳香族化合物,抗氧化能力较强,能够增强机体免疫力,提高机体抵抗感冒和其他疾病的能力。
大蒜是一种常见的调味品吗,不仅能给菜品增加鲜味,其实它还有一项非常重要的功效,就是防病有益。而大蒜所含有效成分比较容易被水提取,因此大蒜煮水饮用就成了一种保健方法。那么除了味道呛人,大蒜煮水还有哪些功效与作用呢?
1. 预防感冒:
春秋季节是感冒比较多的时候,很多人都会选择用大蒜来预防感冒。大蒜中的芳香族化合物,抗氧化能力较强,能够增强机体免疫力,提高机体抵抗感冒和其他疾病的能力。
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