作为初中生，饮食营养是非常关键的，健康饮食不仅能保证身体健康，还能提高学习效率。接下来我们推荐的这10道初中生食谱不仅简单易做，而且还非常美味！
1. 蔬菜炒饭
蔬菜炒饭营养丰富，富含维生素和纤维素。以青菜、豌豆、胡萝卜、洋葱等为主料，搭配米饭即可。
2. 鸡蛋薄饼
鸡蛋薄饼口感香脆可口，蛋白质含量也很丰富。做法简单，只需要用蛋汁和面粉制成饼皮，再加上其他餐材即可。
3. 韩式泡菜炒饭
韩式泡菜炒饭口感鲜美，能够提供足够量的碳水化合物和蛋白质。将泡菜、米饭、香肠、胡萝卜等食材翻炒后加入蛋汁，翻炒至熟即可。
4. 黄瓜拌面
黄瓜拌面清爽可口，能够提供丰富的维生素和膳食纤维。将黄瓜捣成泥，加入色拉酱、醋和面条便可。
5. 菜花蛋炒饭
菜花蛋炒饭色香味美，菜花所含的大量胡萝卜素也很有益。将菜花焯水后放置锅中，加入蛋液煎炒至熟，再加入米饭翻炒，最后调味便可。
6. 虾仁炒饭
虾仁炒饭的搭配是非常经典的，能够提供大量的优质蛋白质。先将虾仁焯水后翻炒，再加入米饭翻炒至熟。
7. 鱼香茄子饭
鱼香茄子饭是一道偏甜口味的食物，茄子的膳食纤维含量也很有益。加入茄子、肉末和米饭一同翻炒后加入鱼香酱和适量糖便可。
8. 南瓜粥
南瓜粥营养丰富，口感香甜，能够提供足够的纤维素及维生素。将南瓜、米粥、糖和水放入锅中煮沸煮至熟，再用搅拌器搅拌透即可。
9. 芹菜炒肉
芹菜炒肉非常适合初中生食用，芹菜含有的纤维素和肉类搭配在一起，能够达到补充营养的效果。将芹菜和肉片翻炒至熟，再加入适量盐和味精即可。
10. 紫菜饭团
紫菜饭团是一种非常有营养的食物，而且做法非常简单。只需将海苔、饭和各种喜欢的馅料一起包好即可。
