这夏天，全国都进入了热浪模式，有一种零食在这个季节才能尝到——麻薯冰之书。这个清凉又美味的麻薯冰之书，不得不说是很受大众欢迎的。
不过，在室内享用又有些太过单调，不如自己来DIY一下。食材准备的话，很简单，大概只需要芒果、麻薯、红豆等一些常见的制作材料，就算是初学者，也能够轻松上手。
首先，准备好麻薯，并且将麻薯切成小块，芒果和红豆也都切成适当大小，然后将它们分别装入不同的碗中。
接下来，需要先将麻薯放入开水中煮，直到麻薯布满裂纹。将麻薯捞出来后放入冷水中浸泡，待其冷却后捞出并筛干水分，放置备用。
接着需要将芒果放入搅拌机中打成泥状，红豆也做同样的处理，搅拌好后也备用。
最后在碗中放入适量熟红豆、麻薯以及芒果泥，再加上少量的糖、牛奶、蜂蜜，混匀后，放进冰箱，冷冻一夜即可食用。这样在炎炎夏日中，还可以尝到自己的心血来潮，混合出来的口感，美滋滋的。
