为什么大家都在用淘米水？

淘米水，指的是将米淘洗后留下的水。近来，不少家庭开始将淘米水收集起来，有的拿来浇花，有的用来清洁，有的甚至当成菜谱中的秘密武器。那么淘米水真的这么神奇吗？

其实，淘米水还真有不少妙用。首先，淘米水富含淀粉质和蛋白质，是多种植物肥料的“制造原料”，可以提高植物的免疫力。其次，淘米水还有强力去污能力，可以用来清洗地板、家具、玻璃等。如果混合一些洗涤精，效果更佳。此外，淘米水还可以用来煮面、煮饭，增加食物的口感和营养。

当然，淘米水并非万能的。如果不当心将淘米水放置过久，里面的淀粉等成分就会分解，导致发酵和变质。因此，淘米水一般建议当日使用完毕。

总的来说，淘米水不仅环保、经济，而且兼具美容养颜和家居清洁功效。正因如此，近年来各种淘米水产品也在市面上一片火爆。不过，在选购淘米水产品时也要注意选择纯天然、没有添加剂的产品。

最后，淘米水的妙用还远不止这些，大家可以尝试不同的用法，说不定会有新的发现呢。