五得利(五得利红茶：探访中国传统的制茶工艺)

五得利是一家源于日本，拥有百年制茶历史的品牌。但是，五得利红茶所用的茶叶却大部分来自中国。这里，我们来探访一下中国制茶的传统工艺。

首先，要使用新鲜的茶叶制作出美味的茶饮品。从广东省内的“茶香山”，到福建武夷山，以及云南西双版纳，都是中国产茶的主要地区。五得利红茶所使用的普洱茶、红茶、乌龙茶等茶叶，都是由这些地区选取的。

其次，茶叶的烘焙过程也非常关键。五得利红茶为了保留中国传统茶文化，将传统的制茶工艺与现代科技相结合。在传统的生产工艺中，用手将茶叶制作成均匀大小的颗粒，然后摊晾、烘干、分选等工序。这些工序极其繁琐，但是能够保留茶叶的最佳状态。

最后，要选择合适的茶具、水和温度。五得利红茶的制茶师会精选瓷质茶具，用恰当的温度将开水冲泡到茶叶上。如此才能尝到茶香浓郁，回味无穷的茶饮。

感受中国传统的制茶工艺，品味五得利红茶的美味。