长安区兴隆乡，位于河北省石家庄市中心，地处京津冀交界处，是一个以农牧业为主的乡村。兴隆乡自然风光秀美，它们的美食文化同样让人流连忘返。
在兴隆乡，每到饭点，大街小巷都弥漫着香气。这里有独具特色的餐饮文化，让人口水直流。首先，兴隆乡最有名的美食就是三大金炮——金炮糕、金炮油角和金炮鸡蛋，每到传统节日，都少不了这些美食的陪伴。
而且，兴隆乡还有许多各具特色的小吃，比如千层饼、扁食、馓子等等。其中，千层饼又叫烧饼，是以面粉为主料加入鸡蛋、熟油、热水拌和而成，再放在烤炉里烧制而成，香脆可口；扁食则是将面粉中加入肉馅料或蔬菜，捏成形状后煮熟而成，味道鲜美。
兴隆乡的美食并非只存在于大餐厅。在这里，还有许多温馨的家庭旅店，为当地乡亲们提供贴心的住宿和美味的食物。乡间小路上有很多小吃摊，你可以在这里品尝到地道的、正宗的兴隆乡小吃。
除了美食，兴隆乡的乡村风光也是著名的。这里有优美的河流和湖泊，空气清新，还有许多壮观的自然景观。你可以在这里休息、度假、观光，感受大自然的魅力。