高嘌呤的问题一直困扰着痛风患者，而对于高尿酸血症和痛风的患者来说，控制摄入嘌呤含量的食物就变得特别重要了，所以掌握一份高嘌呤食物一览表就显得尤为必要了。
以下是高嘌呤食物的排行榜：
1. 动物内脏（肝、肾、脑）
2. 蛋黄、肉类（牛羊肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、肥肉、火腿肠、腊肉、午餐肉、鱼子酱等）
3. 海禽、海鱼（虾、鲍鱼、螃蟹、龙虾、河蚌、海蛎、海参、鲟鱼、墨鱼、红鱼、鲮鱼、鲢鱼、多宝鱼等）
4. 菜类（豌豆、蘑菇、菠菜、芦笋、青菜、芹菜等）
5. 其他零食类（麻婆豆腐、卤味、芝士等）
对于高尿酸血症和痛风的患者来说，合理的饮食结构对于控制病情非常重要，希望上述信息能对痛风患者和有高尿酸血症的人有所帮助。
