云南地处南亚东南亚和中国南方大陆之间，是中国最具多民族、多语言、多文化特征的一个省份，同时也是一个特产丰富的省份。云南特产以其独特风味和营养价值备受国内外消费者青睐。
云南特产以茶叶、烟草、花卉、中药材等著名。其中，傣族火腿、过桥米线、普洱茶、大理石鳖、生晒普洱茶、药材、烤乳猪、玫瑰花酱等美食都是大名鼎鼎的代表。
傣族火腿
产于丽江、大理、保山、昆明等地的傣族火腿，传承世代的古老制法，口感鲜美，入口顺滑。
过桥米线
过桥米线是云南的杰出代表，柔软的米线搭配丰盈的鸡肉、瘦猪肉、新鲜蔬菜和香喷喷的高汤，让人食指大动。
普洱茶
普洱茶是云南的代表性饮品，是美容、健康的有机茶，是中华传统文化的珍品。
大理石鳖
大理石鳖素有“云南第一味”之称，是云南大理特产糍粑的一种，它不同于普通的糍粑，采用红薯或者山药为原料，具有别具一格的口感。
云南特产不仅口感鲜美，还拥有非常高的营养价值。比如普洱茶，具有清热解毒、降血压降脂等功效；药材则是中国主要的中草药产地之一，包括当归、鹿茸、冬虫夏草等。这些特产既满足我们的饮食口感需求，又能给我们的健康带来多重好处。
