在旧石器时代,人类祖先与一类已灭绝的亲属同时生活在地球上。这个科学家们称之为“猿人时代”,这个时代是迄今发现的最早人类文明时期。据科学家们的研究,855万年前南部非洲诞生了人类的祖先——露西(australopithecus)。而在那个时期,孕育着人类技术的基石——石器文化,同时也是生存和发展的标志。
这个时代的猿人技术突飞猛进。黄土、流沙等地的考古遗址中大量发现石器,且数量和种类均不少。其中最著名的石器文化就是“毛野旧石器文化”和“硖石文化”。那个时代的人类,是用石头打出先锋矛,才具备了狩猎的能力,从而摆脱了原始氏族的生活方式。可以说,石器和石器文化是人类文明史的重要标志和起点。