汉堡包作为一种源于美国的快餐，在全世界广受欢迎。汉堡包的英文单词是Hamburger。不过，如今已经出现各式各样的汉堡包，不再是简单的肉饼加面包的搭配，更多的是将其作为主菜，配以各式各样的酱汁、蔬菜等食材，让我们可以品尝到不同口味的汉堡包。
汉堡包的起源可以追溯到19世纪末的德国汉堡城，当时德国的一种名叫Hamburg Steak的煎肉饼，被美国人引入了美国，并改名为Hamburger，逐渐发展成快餐产业中不可或缺的产品。在中国，汉堡包也是快餐市场中的一个不可或缺的部分，无论是在麦当劳、肯德基等快餐店，还是在各大酒店餐厅中，都可以看到汉堡的身影。
如果你觉得外面购买的汉堡吃腻了，也不妨自己在家制作一份美味的汉堡。用到的材料也不多，汉堡饼、面包、生菜、番茄、洋葱和各种酱汁，例如芥末酱、玉米酱等等，可以根据自己的口味随意搭配。汉堡饼的制作很简单，将牛肉末加上葱、姜、盐、胡椒等调料搅拌均匀，把握成小圆饼，放入烤箱中烤制至熟透即可。
相比于传统的快餐汉堡，自己制作的汉堡能够更好地满足我们个性化的口味需求，而且还享受到了自己亲手制作餐点的成就感。
