对于中国人来说，年味就是最浓的味道。今年的春节即将到来，家家户户都在准备年夜饭，想要年年有余，就不能忽略大年初一的早餐。那么大年初一吃什么最吉利呢？下面我们来为您介绍几种春节餐桌上必不可少的食材。
第一种：鱼
“年年有余”的喜气与年初一的“有余”联系十分紧密。在南方地区，年初一是一定要吃鱼的，因为鱼生生动动，寓意着生活充满活力，年年有余。
第二种：饺子
饺子状似元宝，入口有汤，充满着财源广进的美好寓意。吃饺子的传统已经流传了上千年，每年春节，很多家庭都会自制饺子来招财进宝。
第三种：糖果
春节的甜食千姿百态，让人目不暇接。糖果、蜜饯、糕点等美味小吃营造着甜蜜的年味，让人心情愉悦，充满着对新年的美好期望。
总而言之，年味和餐桌永远是分不开的。以上几种食材一定会出现在很多家庭的春节早餐当中，让我们共同期待充满喜庆和美好的新年到来！